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凯发天生赢家-爱喝酒的年轻人不够用?低度酒的故事还能怎么讲

发布日期:2024-10-23 15:50:25来源:凯发k8国际浏览量:

  低度酒品牌微醺的故事还能怎么讲▼-▼=?但是近年低度酒赛道获得资本关注★▪•◆、爆发出一大批新品牌带来丰富的产品种类□□▲▲•◁,带火了一批低度酒企业后○•,甚至连品牌故事都像是共用一个•◁□-。单场最高观看人数达3万+••◆△◆•。提高复购率=☆。面对越来越像的低度酒赛道●■…■▲!

  第一步▪◇■▲,醉鹅娘搭建了微信社群△○■▪◆◆,并分为休闲酒/精品酒两大类人群◁-,差异化运营使粉丝更活跃 ▼•□•=。同时◁◇◆▼,品牌还用☆●▼-“免费美酒★○▲★▽”做钩子☆-,通过参与问卷——购买产品——随单搭赠的方式■★◆-,将尽可能多的用户沉淀进会员池里=▼,增长私域流量☆=■●。

  但是这些品牌在市场上反响都不大•◆▼,仍然缺乏像推动0糖气泡水发展的△▽▽“元气森林-□△-▼☆”一样的新品牌爆发◁-◆,提高低度酒品类声量▼▪。

  这些博主都有一句经典的台词▲•■:•◆□△◇▽“如果你对产品感兴趣▼☆=▷▽•,请点击下方的链接◁☆。□◆…=□○”由于从种草到引发购买的链路相对较长▽•,许多粉丝即使不会马上进行购买…=,也会通过博主的种草=•,会提升对品牌的好感度=★△…▷▷,增加品牌势能☆◁=▼-◁。

  此外▼☆•△△,低度酒常用的代工模式●▪◇▽▽,也使模仿变得更加容易●△☆•□。这也展现出低度酒行业普遍存在的一个问题◁◆•▼▷▪,同质化的产品太多▷…•▼○,没有品牌聚焦于打造一个独特大单品○◆…•,从而建立赛道头部地位•■■•。

  首先▲☆,消费者需求低☆◇◆◁○,以品牌推动为主=▽□-•。锐澳鸡尾酒或许是许多年轻人最早认识的预调酒品牌★◆•▲=。其品牌在许多电视剧和综艺节目中植入产品广告■■△○,将低度酒带入大众视野◆◆…。前瞻产业研究院的数据显示◇▼,锐澳鸡尾酒在2013年到2015年营业收入和增速都获得大幅提升●☆△。[5]

  例如★▷◁★◇,年轻人在每日高压工作后◇◁•,经常会出现焦虑的情况▲▷★▼。不用依赖于褪黑素助眠◁△■,年轻人喝点低度小酒☆☆☆□•▪,更容易进入到朦胧△•、慵懒的状态□▷▼-。此外▷•★,低度酒还能为忙碌的▼◁“打工人…◁”在辛苦一周后带来放松•==…●。MissBerry贝瑞甜心就讲了周末社交场景的微醺故事★★。年轻人在周末小聚时◇◆•◇▲,可以选择喝一些低度酒来助兴•◆…▼-▲。

  都说品牌在□◁★“教▷◁▷••-”年轻人喝酒●…,然而让年轻人喜欢▲-☆=☆“微醺…▽”只是第一步▲▪=●=。品牌如何能在新用户购买果酒甜酒后□•□•,激发消费者对酒文化产生兴趣△◇▲,让他们正式入了△▲“酒坑--◆◁●”◆=□▲◇?

  高喊◁★•…“Mode高喊◆○-▽▲▷“Model Y可以退市了●•◇•”▽▼!17•=-☆.99万元起的岚图知音加入◇-•▽○•“围剿▼●◁▼●★”l Y可以退市了◇△◇◇▷”•●▪★!17△○•.99万元起的岚图知音加入△☆▲◁●◆“围剿▪▽▪=◁▼”

  从…=•■□◇“等风来▷△☆●△”到▪●“迎风起●◇•◆▪”□•▷★,资本的关注进一步推火了低度酒品类…◆。今年5月MissBerry贝瑞甜心完成A+轮融资凯发天生赢家◁△…-•▽,累计融资过亿□○••=。赋比兴于今年4月完成A+轮融资◆▼★△▷=。根据FBIF不完全统计…■,2020年1月到2021年6月△•▲,低度酒相关的融资不少于22起•★-★▲。

  由于微信视频号在平台端有着更全面的链路••●○,能打通包括公众号☆▽、小程序-▪☆、企业微信等在内的微信生态全私域场景…▲◆◁。品牌还可以由此展开新品牌种草曝光•-•◇、品牌私域圈粉试饮△◆▷○,直接引流商城购买的多种带货新模式★◆●。

  微醺的故事只有一个◆◇,能抓到爱喝酒的年轻人▽▽△☆,却难以吸引更多不喝酒的年轻人△△★◆□。当低度酒品类越来越像▪□,=•◆▽=•”微醺▪…▽◁“的低故事还能怎么讲=■▪•?新锐品牌如何能通过合适的内容场景和内容形式来讲好故事□▪,吸引更多的用户☆•=,打造爆品和竞争优势▽□●•◆?让我们通过本文一起分析▼▷◇…◁▼。

  最后=◁◁◆▷,传统品牌对低度酒赛道不够重视◆▪☆•-。在过去▲◁●-●,传统酒企没有大幅进军低度酒市场■△☆▼△●,同时也很少有企业跨行业进入赛道•=★○◇■。低度酒市场体量较小•▼○▲-◁,产品缺乏新工艺▼•、新风味=◆,以及有趣的品牌定位的多元化趋势□☆◆○。

  据醉鹅娘透露•▪,醉鹅娘酒业自成立来每年保持100%的增长[9]☆▲▲。相比一些后继乏力的低度酒品牌••,醉鹅娘品牌如何持续抓住消费者☆▽,维持稳定增长■▪◁▪?

  然而=▼●=◆,《中国新媒体发展报告》则为品牌们浇了一盆冷水★□▲◁◁▼:网红不容易…▲◇●,而且一般红不过三年[9]▽-★。如果低度酒品牌想要立足新蓝海市场★▪◁,这些◆▪▪▽“网红▷▽■●”低度酒品牌必须面对持续活跃在消费者面前的挑战▷○=■••。

  数据显示•…★,年轻人喝酒的频率没有我们想象的那么高•=…●◆,40岁及以上的中年人有29□■=.2%会一周喝1-3次酒◁▪○▲,而19-24岁的年轻人中仅有12◇▷◁▷.5%达到这一频率▼▼★-○△。[3]有投资人还调侃说…-◆△:中国的低度酒那么多=▽▽,爱喝酒的年轻人不够用了▲□!

  无论是短链路快速转化新客■▼★,还是长链路积累私域流量-…▷△,都是品牌通过故事有效抓取用户-☆◇,建立品牌的方式▪○=▷。期待低度酒在未来能出现爆发式增长•▽-▷□,诞生元气森林一般的现象级产品○▪○。

  同时▷☆●■…,品牌还打造了□▲○…=“适合姐妹聚会喝□▪◆…◆”的女生社交场景认知定位□▽★▽。MissBerry贝瑞甜心为女生营造出在周末外出郊游◁◁…○,或是去朋友家中小聚闲聊时饮用▽-◆“小方瓶△◆”的社交场景▲☆●▲…▽,并通过展现场景化照片帮助潜在消费者获得直观的感受▲◆◁□,让◇◁•○▪“小方瓶□■△”上线后就迅速成为爆款○▪▽▲。

  如果想要拉长品牌的生命周期•▪,在今年获得新增长★☆★•…,低度酒品牌还需要进一步讲好故事◆▽★-•▼。

  □○○…★◇,涌现了一大批低度酒初创品牌●▪●▷▽。贝瑞甜心MissBerry推出瞄准年轻女性群体的△●“小甜酒□▽☆•◁”▷□◇□、十七光年把米酒与鲜果结合★•,醉鹅娘狮子歌歌推出有着…▼△“卖萌□…☆★=”小狮子IP的果酒□▷•◇。数据显示▪●●…□▲,某电商平台2020年新入驻的低度酒新品牌就达到5000家以上[1]

  让我们回到开始的问题■=◇…,爱喝酒的年轻人不够用了▷☆▲,▪▷“微醺▲□□◇●”的故事还能怎么讲=★▪?如今有了一些新思路★◁★•▽。低度酒品牌可以从用户需要的场景出发-•--,打造社交▽○◁△▼、学习服务等多种语境▪◆,拉长生命周期■▼▪-□○,持续增长获得品牌长期竞争优势◇☆●★。

  我们发现-…▼-•,醉鹅娘制造了学习服务语境=▷■△▪,通过两步△□=…=,将对低度酒感到好奇的消费者▷…★,转化成对酒文化感兴趣的长期用户•☆▲。

  [5] 行业深度☆-▼•■■!十张图了解2021年中国白酒行业市场现状及发展趋势低度酒受欢迎程度高…●, 前瞻研究院

  [1] 一年超10起资本千万元下注□▲…●,低度酒市场线年轻人群酒水消费洞察报告▲●==■▽,CBNData

  此外=▪=○,我们发现一片热闹的低度酒赛道◁◆-,涌现大量磨砂玻璃外包装…▪、主打果味风味-□●●、使用手绘设计的产品★■•◆◆▪。当低度酒都越长越像□◁◆◁△-,未来低度酒行业会面临什么样的挑战--?我们从三个方面进行了思考■□▪◁◁●。

  越来越多的低度酒品牌也开始讲起了朋友聚会相关的微醺故事▷…▷。然而○■★◆•=,我们发现▪▷☆▼,[8] 《○◁☆△“酒中作乐◆◁◇□●”7年△▷•…,

  然而▽-☆▲,从2016年起★★,锐澳鸡尾酒的增速明显放缓◇○。一时的品牌营销并不能引发消费者对产品的持续需求○=,仅靠一些品牌很难将低度酒赛道推向风口◇▲●○☆。

  学习服务的语境中◆△▽=■,如果激发了顾客的复购需求○=◇…◁□,也有直接链接到小程序商城购买界面的路径◁•-◇▼…,完成△=▽◁△★“买酒…•◁”的动作•-,积累长期用户◆☆。

  新锐果酒品牌MissBerry贝瑞甜心就从-★△“女性饮酒…●▽…”切入▪--☆▽…,设计了具有品牌辨识度的☆○▪★△◆“小方瓶▼○☆★▷▼”瓶型●△▷。高颜值的外形▽……•,以及口味多元的体验感■□,让MissBerry贝瑞甜心的●◇★○▲◁“小方瓶•▪”满足女生高颜值追求和仪式感需求▼◆○•-•。

  家长称送6岁儿子去武校=▲▽…■“文武双修▪-○▷”▼■,仅两月被17岁=★▷“助教◇▽▼△”殴打成轻伤一级▲▷□;校方★▽○:打人者已被刑拘

  在YouTube平台◆◁○□▼,生活方式类vlog博主常被称为■◇“网红种草机=○◆▲”…-=◇,随着低度酒兴起◁…,vlog博主敏锐地抓住了热度▽▽=◇◇◁,分享各种低度酒的试饮reaction视频○▽▽,或是自制低度预调酒视频▷◆•□★。

  同时○•,在微信视频号直播后收割场均2万+的观看人数▷●,在MissBerry贝瑞甜心带起了周末社交的场景之外□••△◆▼,FBIF食品饮料创新2020年9月6日▪☆●◁◆,十七光年可以在私域社群中-▪=-▼△,完成私域用户★△=★…•“从0到1••★◁●◁”的累积后☆◁◇◆▷,品牌还按照年轻人的喜好=•▽☆◁▷,当微醺的故事成功吸引年轻人●…,

  《编码物候》展览开幕 北京时代美术馆以科学艺术解读数字与生物交织的宇宙节律

  十七光年品牌表示-●▲□•■,低度酒品牌也找到了新的语境讲故事▽=。拓宽了赛道的发展空间■□△▽•。醉鹅娘如何用个人IP变现3○▽★•…△.5亿△▼★□?》◁☆●○☆○,其品牌的私域还在起步阶段-=▽◁▷○?

  如今低度酒的=□“微醺■•▽”故事•…=○,在社交平台上受到的关注度可以用◆▽▪“网红▼▷◇”来形容○■。在小红书上▪◆◁▽◆,==“微醺▪▼□•▷”相关的笔记▼-▼,有超过243000篇☆△-•▪。微博上○●,仅话题栏•○▲◇◁=,◇▪●“微醺◇-”就引发了超过2578万阅读=▼•■-▽,以及3△□•-●.1万讨论□★。

  低度酒并不是这两年才出现的新品类□★■,为什么过去低度酒没有像今天一样能乘风而起□▲▪▪=?

  -…▼○“微醺▪□-◇”大风下•=,低度酒的生意有多好▲▪○■◁◆?某电商平台2021年第一季度数据显示▷◇☆=,2449家酒类品牌销售额增速100%及以上△-•●,其中低度酒品牌多达1415家[4] -◁●◇●★。低度酒赛道上不仅涌现许多新品牌◆=▼▲,甚至还吸引了饮料巨头卷入△=◁☆“微醺△…▽◁”的竞争中★▼◆○。今年6月•▲=▪▷-,可口可乐在中国市场首次推出托帕客(Topo Chico)硬苏打气泡酒★▪•=□。

  其次■◇★▲,缺乏新品牌爆发▽▼…=。上述的两个例子中●●,由品牌推动了人们认识低度酒▼▲▪★-▪,此外=•◇,还有部分传统酒企也发布了低度酒产品•□▪◆◆,例如茅台在2015年以蓝莓酒为主打推出了果酒■△■“悠蜜■▼=◁•▪”○…●▷。

  醉鹅娘作为一家线上卖红酒起家的新酒饮○◆▽▷,8年时间坐拥粉丝600 万☆☆★▼★,2020年销售额超过3…○●.5亿▷•…◇▷◆。[9]

  然而▪•☆○▼,在低度酒赛道-▷●,就出现了像是在一条流水线上▼▷•☆▲…“批量生产▼★□”的产品▷◇☆■。一些小品牌模仿热门款低度酒做出同类产品◆•□-△●,对低度酒市场造成了冲击■■☆▪■。

  现在的年轻人有着强烈的自我表达欲▪◇☆•,喜欢在社交媒体分享生活○●▷•◆▷。MissBerry贝瑞甜心就抓住了年轻人的这一习惯◆◆☆■•,在投放朋友圈广告时以朋友圈原生形式展现•□★◁▼▪,通过真实感照片●★,让女性用户感觉好像是好友在朋友圈分享生活-■,快速建立生活场景联想◁◆=•★=,拉升粉丝对新品牌的信任感与喜爱度○□,据品牌表示▷★▼○,在投放朋友圈广告并结合创意◇▲•▼、活动与技术层面优化后=-,产品转化率4周内提升200% □▼△•。

  在酒类市场上■★=-△,传统白酒企业都有成熟的供应链和渠道优势□▽◁-。然而对近年来才兴起的低度酒品类而言○◇◇▼▽=,创业公司打造自有供应链成本过高▪☆-◇=。再加上自建工厂的产能大•▽○,会带来较大的起订量需求◁•▽…○□,对品牌的备货◇▽▷、仓储方面都是挑战□…•-◆。于是-■•▷□◇,多数低度酒品牌采用了委托设计生产(ODM)或贴牌代工(OEM)的生产模式▷□•▪。

  通过运营增加用户活跃度和品牌忠诚度□…●•,打造如☆◆★◆“便利店小酒☆▪”等更多元化的饮用方式☆■,越来越多的品牌也加入竞争▷◆=△、追逐年轻人☆●。一些品牌出现了定位不清晰的情况=▷▷•▪□?

  讲故事只是第一步•…▪•,十七光年在综艺播出期▪…▷,快速建立社交曝光○…▲●●,投放朋友圈广告▽▼,为潜在消费者展现综艺中十七光年的-••▽■“同款▷◇▽◁◁●”场景△△◆◆▲,引发用户点击图片▽★☆◁◆…,链接跳转购买产品▪=◇。腾讯广告数据显示◇○,十七光年的此款场景化广告▷◁•,⾼于酒⽔⾏业点击率均值50%+-▪▲▽•★。

  热闹的低度酒赛道上□◇◁,消费者在哪=△•☆▲?《2020年年轻人酒水消费洞察报告》显示▽○,年轻消费者逐渐成为市场消费的主力军▪☆-◇,90后★-•、95后消费者的消费人数和人均消费皆呈现增长趋势[2]•…△▲•。

  现在的年轻人工作生活压力大□★、容易焦虑●◆,如何缓解焦虑呢=-…?低度酒品牌会告诉你…=▽•:◁●“生活这么苦○▷-,微醺最舒服◁●▷=▼”-○◇●●,他们为年轻人描述了许多适合…••■●◇“微醺△◇•”的故事场景◇△。

  [6] MissBerry完成A+轮融资◁=▽,累计融资过亿△•,领跑低度酒市场★△◁,2021年5月28日=…▪•,FBIF食品饮料创新

  低度酒品类早就存在◇◆□-,但直到近年才爆发◇▷。我们分析了如今低度酒赛道火热的原因○=,从中发现品牌依托年轻人的饮酒生活方式和消费语境▪…▲▲•,找到了更多年轻人的几种思路△▽▽◆□。

  第二步▲▽,醉鹅娘通过微信公众号满足不同用户学酒☆△••□、逛酒庄■●○△、买酒的全链路需求▼•☆-。

  微信的视频号直播○★★△,也有帮助品牌种草曝光◇☆…,同时为品牌私域圈粉的作用◁▷。在上海BFC外滩音乐季期间▪☆□,十七光年就通过视频号直播的方式▪☆▼▽-◇,以-•▷□“周末探店★▷”为主题=□▷○=…,对品牌在音乐季期间打造的快闪店进行分享○□▽■…■。

  低度酒的☆◁=□☆▲“网红■▷○-”不止体现在话题度▽▲■▪••,销量也是其热门的证明•◁☆▽☆。凯创贝新咨询产品创新总监韩凯在FBIF2021食品饮料创新论坛中指出…•,受疫情影响◁-■,2020年的酒类饮品中■△◆★,红酒○•、啤酒或是国外的烈酒的(销量)都在跌○○●=,唯独低度酒2020年的销量平均增幅为15%左右▽□▪-○,是唯一一个所有酒品中有两位数增长的品类▽-○。

  在低度酒品牌中◆▽◁■□,独立果酒品牌十七光年主打米酒与鲜果结合••,带来多元化的口感●•▼□★。该品牌通过和热播综艺《向往的生活》合作■◇•△•◆,以☆◇…“美食和美酒不能辜负▲△○◆●▽”的话题故事△○★○▪,在这个◆△■▼--“慢生活•□”综艺中=▽▲◁,将十七光年和•◆“向往的生活◆●☆”主题生活场景联系起来-◁▪。

  在国外▽△•▲■-,低度酒的赛道还出现了许多•▷“跨界搅局者◇○▷•☆=”☆◇•,例如说唱歌手Travis Scott在2020年就推出了自己的硬苏打低度酒品牌Cacti-○◁,他将低度酒打造成一种潮流网红单品●•,吸引粉丝购买■○△▲◁=,在社交平台引发话题讨论▪◆○◁-▼。

  不管资本怎么教▲●◇△-,都很难让女上白酒▪=。网易数读的数据显示▲▲=,喜欢喝白酒的女生只有14=●.6%△●,喜欢低度酒的却有66▷■◇○.9%[4]■◆▲=▲。在女生爱低度酒▪◆■“好喝不易醉■★•…”的基础上◁◆□▪…,有的品牌建立了新场景-▷○,进一步牢牢抓住了Z世代女性圈层▽▼◁。

  [4] 2021年酿酒行业细分领域增速爆发 2021年酒类品牌人群消费趋势分析◁-◇•△,2021年5月26日●…,中研网

  年轻化成了酒水市场的重要发展方向▽☆•,连传统白酒品类都开始=☆“做年轻人的白酒●▷”★…▽-▼◆。与此同时•▽◁▼□,低度酒品类也瞄准了年轻人群体■☆●。各类气泡酒▽▼•…-、果酒◁▼=◇▷★、苏打酒品牌都争相◁●△=◆“教年轻人喝酒…▷”△□…。可是○○▷■◇◁,年轻人究竟有多爱喝酒△◆▼●?

  [9]首发丨……▲▽☆“微醺之战▪●”号角已响--■★▷,○•■=△“醉鹅娘★■…□”获数千万元A轮融资◇★,2021年6月11日▪▷●○▷△,创业邦

  性能翻倍▽●▽=▲!RTX 5090售价曝光…●:跟上代4090持平 若12999元上下买吗

  古人靠饮酒排解烦闷▪◁, ■-□◆△“花看半开○□,酒饮微醉●◆▪■,此中大有佳趣…•◁▷=。▪-●” 现在的年轻人同样爱喝低度酒•◆◁□▽●,通过•●“微醺▪▲◆”获得良好的心情…▽。可是●■,低度酒品牌那么多▽◁□△◇,要去哪里找新的年轻人讲故事▼△◆?

  此外…▲…★-,泸州老窖也曾在2017年推出桃花醉低度酒○•★,并在当时热播的电视剧《欢乐颂2》中进行场景植入▼▼…▽▽,吸引大量粉丝购买•○…▷•,推动低度酒赛道走向大众视野○▷●•▪。

  除了注重女生的线下聚会场景▷★,MissBerry贝瑞甜心还为女生打造了线上社交场▷▪•。品牌在半年内持续合作腾讯《创造营》系列偶像代言人——R1SE翟潇闻◁▲☆••、INTO1刘宇☆▷-■,抓住Z世代女性在网上关注明星动态▪-◁,和其他粉丝互动的特点◇●■•,借助粉丝力量将低度酒产品打造成为一种共同的社交话题○•。贝瑞甜心表示△★△▼◇○,在官宣刘宇代言后…◇◁◇▷,品牌的明星礼盒总销售额超250万▷☆◁◆。

  在醉鹅娘的微信公众号菜单栏▼△-▼▷,我们可以看到◆-●▼★◁“去学酒★□”的选项-•,给对酒文化产生兴趣的用户提供了酒类相关的学习课程•▲◇▽=。☆◁“带你喝遍世间美酒★▷▷▪▼”则以付费课程的方式▲=▷●◁,通过•◁▽☆“深入品鉴名庄◇▷▲”■•▼△“网上查不到的专业观点和酒庄八卦▷▼■▽”的亮点○◆□-,满足用户□•“逛酒庄▪=◆-”的需求•△。

  25中15砍46分9助…▼△◁▷!CBA又一超级得分手诞生●▷,能否成为鱼腩救世主○★?

  讲■◆■“0糖=…▽□◆△”的故事▼△▽△,元气森林并不是第一个…=▷★■。然而元气森林通过◁●◁◆=“0糖0脂0卡-…•▷▷”的卖点故事…▼□,打动了消费者=△•◁◇,把故事转化为了销量■▽…,先人一步成为了一个现象级的气泡水品牌▪☆★…•。

  再看低度酒赛道▷●◇•●,讲•▷◆“微醺•◆◁”故事•★,低度酒品牌那么多-○,但谁能○▷=◁“先人一步=◁★□★◇”★□☆○▽◆,从讲故事○☆,到发挥出故事真正的作用▷○,吸引消费者购买产品呢•★○▪◆◆?

  低度酒产业想要发展□☆◆◇□,一定是品牌和供应链共同联动◆○▲☆…、良性=-•、高效的循环•=。然而…☆=◁■○,代工模式的兴起★▼,在帮助产业高效快速发展的同时▷■●,也降低了低度酒行业的准入门槛▲•…,同时低度酒品类还缺乏规范的产品研发标准◁★■☆,导致该品类很难建立产品壁垒●◆-。




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