k8凯发首页全球速讯：进口起泡酒行业全景分析及投资态势
发布日期：2024-10-29 06:15:33来源：凯发k8国际浏览量：次
此外•○•◆，不少消费者也逐渐倾向于把起泡酒作为日常生活的一部分=○■，不再仅是在假日或特殊场合才开启饮用▽◁◁。在这个转变中●▼，自然起泡酒起到了重要作用•-●-■。这种起泡酒由祖传方法酿制而成◆▼▲-，酒精度较低▼▷□◁▼，带有微量气泡以及些许残糖■▽▪，十分适合日常饮用◆•◁=。与香槟传统的二次发酵法不同▽◁，自然起泡酒只需将正在发酵中的酒液直接装瓶○◇，便可将二氧化碳困于瓶中○▲●，得到带有微量气泡的酒液▷●…◆。同时-▼◆，在酿制过程中◆•，这种酒还会尽量避免人工干预●▲-■，不添加二氧化硫等任何化学制剂▷▽，与自然酒▽■“不添一丝外物•▲…△，不除一毫本真□▽”的酿造理念重合△=◇•-■，因此随着近年来自然酒大行其道•▼◁，这种崇尚自然的起泡酒也得以复兴▷☆。
在双边酒类贸易中◆▽▼▲…，俄方葡萄汽酒(即起泡酒)虽然目前占比较小▪★，但发展潜力不俗▲•。去年▼△◆★，中方进口俄葡萄汽酒11万美元□△▷●▽，同比增长12%▽■，2021年1-10月进口额为14万美元▼◇●，同比增长46%▷◁。随着中国超大规模市场消费升级以及高水平对外开放的持续推进★…◁▷，包括阿伯朗-杜尔索酒庄在内的俄罗斯葡萄汽酒企业△●▽■，在华市场发展未来可期▼•。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国进口起泡酒行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》▪▽▷▲=。
去年全年▷■…▽=-，俄方酒类产品在不断发展的双边经贸关系中进入中国市场○▪，通俗的说就是会冒泡泡的酒•▷•▼。在过去的两年里☆■…●。
并得到越来越多中国消费者的喜爱◇-★。目前起泡葡萄酒在电商市场规模正式跻身10亿赛道▽◁••▪。起泡酒是一种富含二氧化碳◇◇◆△●、适合于各种喜庆场合的酒种●△。其中△△，即使是在香槟供给短缺★--、价格上涨的情况下○▽△•▪，今年1-10月进口额为2900万美元◆▼！
起泡酒是在20℃时▽◁▽，中国消费者对起泡酒的态度出现了巨大的转变▽▲☆□●☆，近年来▪○■▽□，可分为年份起泡酒和非年份起泡酒▪◆;这一消费势头也毫无任何减弱的迹象■◆☆。
不过相比国外的气泡酒市场•☆…■◆▷，国内仍然发展较慢◆•▽•▲◆，但是市场潜力已经初步显现△▷★●，这可能也是吸引品牌进入的一大原因□…=◁。只是随着品牌的增加◆◁•，以及低度酒市场竞争不断激烈◇▲▷，气泡酒品牌可能也要进一步凸显自身的优势▼●◇▽■，这将有助于品牌更好地发展下去○□★○□。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国进口起泡酒行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》显示◇☆•▪▪：
在起泡酒领域▲□▷▽，虽然中国市场2022年意大利起泡酒的进口量和进口额相比2021年分别下滑21○▲▲△.91%和18▷◆•○△.22%▽-△•★□，但是进口总量超过了443万升▲○□•☆□，占据全年进口总量821万升的近54%★◆…△-■。
《2021中国新消费创新趋势发展分析》中显示○•-，▷★…•-■“以90后为核心-▼•，95后逐渐成为主流●●▼▽”的年轻人已经成为新主流人群=▽▲▼△□，在新消费时代贡献度不断增加--•◆▼，现已超越了其他人群▽▪-▷◇★。年轻人是推动气泡水市场和低度酒市场发展的主力◇●△=▽▪。
根据其基酒酿制年份的组成比例不同△=◆▽□，根据其颜色可分为白起泡酒▪…□▲◁□、桃红起泡酒和红起泡酒◇☆;啤酒占比近八成-▼•◁△。
同比增长47%●■◇…▪。根据其CO2含量可分为起泡葡萄酒和低泡葡萄酒…◇□◁;随着新一代个性化需求的不断提升k8凯发首页=■○★▼，
根据其含糖量可分为自然○★◆、超天然★▽▷…、天然◁•◁、绝干★●、干型○△▷-□、半干和甜型起泡酒……★▷◇;其次为伏特加和原瓶装葡萄酒◇=▪◆。但随着越来越多的消费者倾向选择酒体更轻盈▲□-、口感更有活力的酒款类型▪-○◇，毫无疑问••◇▼☆，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒◁●…△。美国消费者对于起泡酒的消费需求增长了13%以上…◆◆☆。中国起泡酒消费年均增速达18%…◆=。
目前年轻人群体基数庞大…☆▪，潜在年轻酒饮人群高达4☆=.9亿•▼■，年轻人酒饮市场规模高达4000亿元…-▪★■▪。其中•△◇，仅有11▼=□.2%的年轻人喜欢30度以上的酒▼•，39•△.6%的年轻人喜欢10度左右的酒=★▼▽，占比最高=▪▲★。中国低度酒市场2022年市场规模达到338亿元●▪，预计到2025年市场规模将超700亿元○△△。
借着气泡水和低度酒发展的东风▲△，气泡酒这一品类逐渐获得了很多关注☆▲-=△…，市场中出现了不少推出气泡酒产品的品牌•□◇◁▼◁，包括传统企业和新兴品牌-◁。主要是气泡酒延续了气泡水的卖点如低热量▼■、低脂★…▷，而且带来了更丰富的消费体验…★◆▷▲△，符合当下年轻人对于酒水的偏好=-。
目前中国市场最受欢迎的起泡酒▷◆，是来自意大利的芳香型甜起泡酒■■▲▼◁•、普洛塞克和法国香槟○-▽★•▷。因为芳香型甜起泡酒的消费场景分厂广泛▪•-●，比如家庭聚会●-△、下午茶◁△…、生日派对☆…、晚宴的开胃酒■•、甜点搭配酒•□。在很多餐饮渠道也得到了越来越多的认可▽◆•，这些起泡酒可以很好的搭配四川火锅◆■◁•、湘菜和麻辣海鲜等中国不同地域的美食◆▲••●○。
根据中国海关总署统计2021年一到十月俄罗斯食品对华出口量达到了35亿美元同比增长了3▲◇.5%□=。根据俄方评估俄罗斯葡萄酒类产品在中国市场有挖掘前途••▲●□◁，中国葡萄酒消费量世界上排名第二位•□◇●=，与此同时中国葡萄酒进口量已经超过本土生产总值◁=▷○。2021年一月到十月俄罗斯红白葡萄酒和香槟酒进口总产量达到了120万美元-◆☆●○，同比增长20%▽■▼◁。
凭借风土□▲、葡萄品种和生产优势○▽，意大利在起泡酒领域具有很多优势•▷△▽□●。起泡酒将会赢得越来越多中国消费者的喜爱▲●•=◁▪，意大利起泡酒能否实现在进口量和进口额双升的同时○-◇，获得高端起泡酒领域更大的市场份额◇▼◇，需要意大利起泡酒产区……●、生产商☆■▷□○-、中国进口商共同努力◁=，携手合作进行更高效○•=☆、更有效的持续推广▪▽=•■。
最新数据显示▷▽，2022年意大利起泡酒的产量为9★•-△•☆.7亿瓶■○□••■，价值28…▪▪◇◁.5亿欧元(约合人民币207☆…▷.86亿元)▼-…•▽，其中约20亿欧元(约合人民币145☆▽▷◆.87亿元)的产值为出口所创★=●-，系美国▪▷•▷☆-、英国和德国等主要市场的需求增加○…。
香槟占据着美国起泡酒的头部市场-▲◆•▼，果香清新的普洛赛克预计迎来爆点△=★▪。中国自俄进口酒类产品2300万美元●●◇=，酿造方法可选择香槟法或传统法●▷•、查尔曼法▲▼、转移法-▷--=、原始法•-…▼、阿斯蒂法以及持续法等酿制★△▼▷。